琥珀核桃的做法(琥珀核桃饼的制作方法)

琥珀核桃是近几年特别受欢迎的一种美食，它含有丰富的营养成分，被誉为“坚果之王”，而琥珀核桃饼是主要的食用方式之一。以下是制作琥珀核桃饼的步骤。

材料：

• 黑芝麻适量
• 豆浆半碗
• 核桃仁适量
• 面粉150克
• 红糖50克
• 水100毫升

步骤：

1. 先将黑芝麻炒香后放置自然冷却
2. 把豆浆、粘米粉、核桃仁放入搅拌机打成细腻的糊状
3. 将面粉、红糖、水混合，揉成面团
4. 将面团用擀面杖擀成圆形
5. 将黑芝麻撒在擀好的面饼上
6. 将搅拌好的糊状物均匀地涂在黑芝麻上
7. 将饼卷成卷状
8. 将卷好的饼切成小块
9. 小火慢慢烘烤，熟了即可

琥珀核桃饼制作完成，口感香脆，营养丰富，非常适合作为休闲零食。