春饼是中国传统的小吃之一，轻薄可口，在各地都非常受欢迎。那么怎么做春饼呢？下面详细介绍一下。
用料：
- 面粉500克
- 开水
- 食用油
- 生抽
- 芝麻酱
- 生菜
- 黄瓜
步骤：
- 将面粉放入碗中，慢慢加入开水揉成面团。
- 将面团揉成长条状，分成小面团。
- 每个小面团擀成薄饼状，用刀在饼上划几刀。
- 煎锅烧热，刷一层薄油，将饼放进去煎。等待几分钟后，将饼翻面煎另一面。
- 将煎好的饼放凉后，涂上芝麻酱、生抽，包上生菜、黄瓜丝卷成春饼即可食用。
春饼吃起来口感薄脆可口，配上清香四溢的芝麻酱和鲜嫩的生菜黄瓜，真的是让人回味无穷。快来试试吧！