健脾养胃粥是一种非常适合改善肠胃问题、增加身体营养的粥品。经过慢火熬制后，粥里的各种营养素可以被充分释放，不仅可以滋养身体，还能让身体更加健康。特别感谢 Unsplash 提供的图片。
健脾养胃粥的主要成分有：薏米、白果、山药以及糯米等。这些食材富含多种矿物质和维生素，比如含有丰富的膳食纤维的山药对肠胃有很好的滋养作用，薏米则能加速代谢、排泄体内毒素。另外，白果有润肺止咳的功效。这些食材的多种功效被充分发挥后，就能够扶持我们身体的免疫功能，让我们的身体逐渐变得更健康。
适合人群有：体质虚弱、常吃油腻食物的人群，容易患上肠胃疾病、压力较大的工作人士都可以适时食用。而且健脾养胃粥的味道还特别好喝，即使是小孩子和老人也都能够接受。