雪蛤，也叫雪蛤蛋，是一种珍贵的食材。它是用雪蛤的卵巢和腺体制成的。
特点:
- 1.雪蛤蛋细小圆润，色泽深红色，鲜美可口。
- 2.雪蛤蛋具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素和矿物质。
- 3.雪蛤蛋被誉为“滋阴补肾”的珍品，有很好的滋补作用，能够保健护肤，延缓衰老。
雪蛤蛋可以用于烹饪，也可以用作食疗。由于它的珍贵和稀缺性，所以价格比较高昂。但是为了自己的健康和美丽，我们可以在适量的前提下，多多品尝雪蛤蛋。
雪蛤是什么？原来雪蛤是这么神奇的东西！
雪蛤，又称雪蚕，生长在世界高寒地带的一种蛤蟆科两栖动物，也是中国传统滋补食材之一。雪蛤中含有大量胶原蛋白、微量元素和氨基酸，有润肺祛燥、滋阴降火、美容养颜、增强免疫力等多种保健功效。
雪蛤提取物可以用于美容行业，作为面膜、面霜的原料，使肌肤更加富有弹性光泽。此外，雪蛤还可以用来治疗咳嗽、气喘、肺结核等疾病，对人体有很多好处。
除此之外，雪蛤还是一种美食材料，被称作“山中珍品”。雪蛤羹可以滋阴润燥，补肺养颜，是孕妇、产妇、贫血患者、身体虚弱者等人群的极佳食品，也是定期保健的最佳选择之一。
雪蛤是什么？你需要了解的雪蛤秘密
雪蛤是我国传统滋补佳品，其实是一种生长在青藏高原的一种动物，又称青藏雪蛤、冷水雪蛤，是一种珍贵的野生动物。雪蛤属鸟纲、雀形目、雪蛤科、雪蛤属的动物，它们寿命长达20年，主要食用过冬风干后的植物。
雪蛤富含胶原蛋白、天然氨基酸和微量元素等成分，能够滋润肌肤、强身健体，被誉为“滋补圣品”。
雪蛤味道鲜美、口感细嫩，常用在汤羹、糖水、饼干等食品中，被誉为招待国宾的佳肴。不过，也正是因为其珍稀性，雪蛤的价格也非常昂贵，很多人并不经常食用。
雪蛤虽然神奇，但是由于采捕不当、食材被伪装等原因，雪蛤的数量逐年减少，被列入濒危动物保护名录中，呼吁大家珍惜野生资源，保护生态环境。