制作生日蛋糕(自制生日蛋糕，让你的生日更加精彩！)

生日蛋糕是每个人生日庆祝必不可少的一部分。一般情况下，我们都是买生日蛋糕，但是如果你自己动手制作一款生日蛋糕，会更有意义。那么，下面就为大家介绍一款自制生日蛋糕的做法。

材料：

• 低筋面粉200克
• 糖粉50克
• 鸡蛋3个
• 牛奶80毫升
• 淡奶油适量
• 水果适量

步骤：

1. 1.将鸡蛋白和蛋黄分开后，先打蛋黄，慢慢加入糖粉和牛奶，搅拌均匀
2. 2.将低粉筛入蛋黄糊中，搅拌成蛋黄糊
3. 3.将鸡蛋白打发，将打发的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀
4. 4.将搅拌均匀的蛋黄糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟
5. 5.待蛋糕冷却后，用奶油、水果等装饰即可

自制的生日蛋糕不仅更加健康，还能尝到自己的心意，让生日更加精彩。而且在制作生日蛋糕的过程中，你也会发现自己的潜力和乐趣。