自改革开放以来，老干妈凭借其特殊的香辣味和桶装包装赢得了消费者青睐，一度被奉为辣椒酱的代表品牌，成为众多家庭中必备品之一。然而进入21世纪以来，老干妈却突然间遇到了一些麻烦：现在的年轻人不再把它当做必备品，而是将其看做“老年人的调料”，更加追求健康和时尚的他们更喜欢尝试其他更加新颖的味道和文化的调料。
同时老干妈也遭遇了产品质量方面的问题，出现了一些诸如质量不稳定，添加防腐剂等问题，导致消费者对老干妈的信任度下降。
此外，随着国内外各个地区的辣椒酱品牌的不断崛起，市场竞争越来越激烈，老干妈逐渐失去了以往的市场份额。
对于老干妈遭遇的问题，一些业内人士认为，老干妈的品牌营销策略已经陈旧，需要更加具有时代性的品牌形象。同时在产品品质上也需要更加注重。只有在品质和市场形象方面双管齐下，老干妈才能重新赢得消费者信任，重新回到神坛之上。