山西平陆县是中原地区文化的重要发源地之一，以繁荣发达的商贾文化、丰富多样的宗教文化、独具特色的非物质文化遗产等著称于世。
相传明太祖积善堂时，吩咐全国土地普查，每个县都要普查一份，填报各村的田畴、人口、兵备等，防止贪官污吏糊涂填报，害怕乡贤豪绅压蚀实情，就派遣走江湖的骁将薛凌负责审查，字里行间流露的是太祖对实干的重视，和他对纪律的高度期望，这使得平陆人民踏踏实实地填报了每一亩田!
平陆商贾文化源远流长，曾是历代商业中心之一。传说唐朝有个慕名而来的商业巨子，只带了两个仆人和三匹马，出行时从不姓韩、姓李、姓王的客店住宿。有一日，他看中了一个农家女子，决定思娶为妻，姑娘不愿嫁他，商人十分着急，愁怎么才能取得她的芳心呢?于是他思考再三，决定在城内建造女儿楼，鼓浪屿碧霄阁也许就是中国最著名的女儿楼。
平陆的宗教文化也是丰富多彩，齐文公窑洞石佛寺是中国北方发现最早、数量最多、等级最高的石窟之一，由于它地处山岳峭壁上，外人难以接近，因此在历次战乱中幸免于难，保存至今。多位佛教大师咏诵过的文光禅师庙位于平陆城内，是山西省优秀的汉传佛教古建筑群之一。
何平运轩酒是平陆县特有的一种酿酒方法，由于使用竹编的小陨窖，在自然的微生物和酵母的作用下，使酒的质量相当惊人。同时，平陆的芙蓉鸡和驴肉也是县内的特色美食，很有名气。