樱桃福利,如何保存鲜美多汁?

樱桃可是盛夏的主角,鲜美多汁的口感吸引了许多人的喜欢,但是樱桃这种易腐水果如何保存呢?

1. 新鲜樱桃

将新鲜的樱桃放在通风性好的环境内,可以放在斗笠屉里,上面再覆盖一层清洁的纱布,或者放在网袋中,放在阴凉处火车车站,车棚等处。这样可以让樱桃保持清新 ,而且时间较久也不会变质。

2. 冷冻樱桃

如果现在不能一次性把所有的樱桃吃完,也没关系,可以将樱桃冷冻。用干净的保鲜袋装好后,放入冰箱中冷冻即可。吃之前将樱桃取出,解冻后即可食用。对于急于食用的樱桃,可以将樱桃放在冰箱中冷冻一个小时,这样会让樱桃变得更清新、更爽口。

3. 蜜渍樱桃

如果想吃到既甜又爽口的樱桃,不妨尝试蜜渍樱桃。将清洗干净的樱桃放入泡过盐水的温水中,让其泡软后沥干水分,再按照1:1的比例加入红糖和蜂蜜,搅拌至糖蜜完全裹住所有的樱桃。将樱桃放入干净的口密罐内,盖紧,食用时取出即可。

樱桃作为水果中相对来说保存时间较短的一种,但是通过上述方法可以让樱桃保存较久,同时又不失美味。

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