拉密是藏族的传统民间饮食，是一种发酵奶制品。它制作方法简单，风味独特，是藏族的美食之一，主要分布于中国西南地区藏族地区。一口拉密，浓郁的酸奶味触动味蕾。以下是中国著名的几种拉密。士兰拉密士兰拉密可以说是吃拉密的首选，它选用高原优质生乳发酵而成，口感软滑，透着一股微微的甜味，不仅美味可口，而且营养丰富。陈村拉密陈村拉密在口感上非常独特，它的酸味比一般酸奶要重，风味十足。喜欢重口味的朋友不妨一试。玛培拉密玛培拉密是他洛藏家喜爱的传统食品，它粘稠度比较高，酸度适中，富有特色。