过氧化氢酶（Catalase）是一种催化反应的酶，它能加速过氧化氢分解为氧气和水。通俗点讲，过氧化氢酶主要作用是分解过氧化氢，以保护细胞免受过氧化氢的损伤。
过氧化氢是一种剧毒的氧化性分子，它是氧自由基的重要来源之一。如果细胞内的过氧化氢不能及时分解，会导致细胞膜的氧化损伤，从而破坏细胞的完整性和生命活动。
所以，过氧化氢酶在生物体内具有重要的保护作用。通过加速过氧化氢分解，可以有效减少氧自由基对细胞产生的损害，保障细胞的正常代谢。
除此之外，过氧化氢酶还可以作为一种重要的检测生化模型，用于检测生物体内氧化还原过程的活性水平，从而了解机体的代谢状况和健康情况。
可以说过氧化氢酶是一种既重要又神奇的酶，它在维护生物体内稳态和健康方面具有不可替代的作用。