初学者也能轻松制作！石锅烤肉的做法

石锅烤肉这道菜品虽然看起来挺高大上，但其实也很适合初学者们试着去做的哦~下面我们就来为大家详细介绍一下如何做出一份美味的石锅烤肉吧。

材料：

• 猪肉50克
• 蘑菇适量
• 圆葱适量
• 大蒜适量

调料：

• 料酒适量
• 酱油适量
• 蜂蜜适量
• 辣酱适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 芝麻适量

步骤

1. 将猪肉切成适合大小的片状，蘑菇、圆葱和大蒜切成小块。腌制好的猪肉片铺在石锅底部。
2. 加入少量调料，用少量水煮开。等水煮干后，把猪肉翻个面。
3. 接着加入蘑菇、圆葱、大蒜。
4. 再加入调料，加入糖稍微拌匀，撒上芝麻粒即可出锅。

石锅烤肉以其精致的装饰和独特的味道，深受消费者们的追捧。不同的地方也会有不同口味的做法，但无论如何，我们相信通过自己亲手制作，大家不仅会在味觉上得到一次新的体验，还能在烹饪的过程中感受到生活的美好，这也是做菜最重要的部分之一。