都匀毛尖茶产于贵州都匀市，外形细长紧细匀整，色泽油润，香气清高，味甘爽鲜美，是一种具有高贵深厚文化底蕴的优质茶叶。
都匀毛尖采用细嫩而多种有机物质丰富的未展开芽尖，制作工艺相当严谨。这种表现在茶叶颜色、香气、味道等多方面的优异品质，使得都匀成为许多茶友心中的美丽茶乡。
品味都匀毛尖的过程，是品茶过程中最为精彩的环节之一。首先，将茶叶依据杯口大小倒入杯中，加入4--5分之一热水，静等3分钟，然后快速将水倒入品茶杯中，这时会有一股淡淡的香气飘散。接下来，茶叶泡沫降下来后，品尝者可以开始品尝，基本遵循“闻香、品滋味”等步骤，舌尖上留下的香气和淡淡的甘味会让人回味无穷。
都匀毛尖不论是外形、颜色、香气还是味道方面都非常出色，深受茶友的喜爱。无论是品茶还是收藏，无疑都是相当爆款的品种之一，如今在国内外茶艺交流中都很受欢迎。