车厘子的营养价值及功效
车厘子是一种非常受欢迎的水果,不仅口感甜美,而且营养价值极高,还具有多种功效。
1.车厘子富含维生素C,维生素C不仅可以保护视力,促进伤口愈合,还可以增强人体免疫力。
2.车厘子还含有丰富的抗氧化物质,如花青素和类黄酮等,可以帮助抵御体内自由基的损伤,有助于预防多种疾病。
3.车厘子中含有的钾和钙等矿物质,可以帮助维持心脏健康,稳定血压,防止骨质疏松等病症。
总之,车厘子不仅味美可口,而且还富含多种营养成分,有助于维持人体健康。
车厘子有哪些健康功效及营养价值
车厘子是一种北方果树,又称为樱桃或樱桃子。车厘子果实味甜鲜美,营养丰富,有着多重健康功效,是不少人喜爱的水果之一。
一、车厘子的营养价值
车厘子富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁以及多种维生素等营养成分。
二、车厘子的健康功效
1.提高免疫力:车厘子含有丰富的维生素C和抗氧化剂,可以够有效维持人体内的免疫力,提高身体的抗病能力。
2.防止癌症:车厘子中含有丰富的类黄酮物质,可以有效抑制细胞的癌变和恶性病变,从而起到一定的防癌作用。
3.降低血压:车厘子中还含有一定量的钾和镁元素,这两种元素可以减少血管壁对钠离子的强度,从而起到降低血压的作用。
4.保护肝脏:车厘子中的某些成分有很好的保肝作用,可以有效地促进解毒酶的活性,有利于人体内毒素的排出。
5.促进新陈代谢:车厘子中含有丰富的果胶和矿物质,可以有效地促进身体新陈代谢,降低血清胆固醇、甘油三酯。
三、如何食用车厘子
车厘子最好是选择V型切割,用小勺子轻轻挖掉果核。如果要保鲜,可以放入冰箱。