穆斯塔芬娜是伊朗传统的烘焙食品，与法国的可颂饼、葡萄牙的蛋挞、美国的松饼并列为世界四大面点之一。它起源于波斯，传到伊朗后逐渐成为了该国家庭烘焙的传统之一。穆斯塔芬娜的外形像是一个小山丘，表皮金黄，里面是软软的麦香面团，加入了各种不同的配料，如葡萄干、核桃、香蕉、橙子等水果、巧克力、牛奶和各种香料。
在伊朗，穆斯塔芬娜是人们的日常食品之一。但是在中国，还是很多人不知道它的存在。不过近年来，随着伊朗文化的逐渐传播，穆斯塔芬娜也开始在中国受到越来越多的关注。在上海等大城市中，也可以找到一些伊朗餐厅，提供正宗的穆斯塔芬娜。