作为一年一度的坚果采摘季节即将到来，腰果作为其中颇受欢迎的一种坚果在收割期前夕迎来了全面的价格浮动。那么，2021年腰果价格都有哪些变化呢？
首先，从市场需求与供应的总体情况来看，伴随着国内的经济发展以及健康食品的日益普及，腰果的市场需求总体呈上升趋势，而产量则相对较稳定。这就使得2021年腰果价格相较往年略有上涨成为了一定的概率事件。
其次，根据市场定价规则，腰果价格在不同的采摘时期也会存在一定的波动，尤以收割季节前后的价格落差尤为明显。因此，根据采摘季节的调整与不确定性，我们也不难看到在某些瞬间腰果价格出现较大的波动。
最后，我们可以从实际市场中了解到各地腰果产销数据，以2021年5月为例，广西的腰果平均批发价为24元/斤，江苏的腰果平均批发价为26元/斤，且价格呈上升趋势。
总的来看，2021年腰果价格整体呈略微上涨趋势，但是市场动态、供需去贵等因素都会对价格的变化产生一定的影响。在购买腰果的时候，建议大家关注市场价格动向并在适当时间选购，以保证性价比的最大化。