巧妙方法:鱿鱼怎么处理干净,不再有腥味

鱿鱼怎么处理干净

作为海鲜中热门的成员,鱿鱼的口感也是很独特的,但是鱿鱼经常有腥味,该怎样处理呢?今天小编给大家介绍几种巧妙的处理方法,保证让你的鱿鱼不再有腥味。

1.加轻盐水浸泡

将鱿鱼清洗干净后,加入盐巴和凉开水,放进冰箱中冰镇,一个半小时左右即可。

2.用醋泡鱿鱼

在清洗干净的鱿鱼中,加入50毫升左右的醋,轻轻搅拌使其均匀,再用流水清洗一下即可。

3.加入姜片煮

可以尝试在烹饪鱿鱼的时候加入几片姜和葱,使其去腥以及提味。

这些方法都很不错,尝试一下吧,想要吃到处理好的鱿鱼,坚持就是胜利!

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