梦华录宋引章
茶，既可供人消暑解乏，又有“润肺神仙”之美誉。在我国的茶文化中，有一段较为著名的佳话——梦华录宋引章。
梦华录，为清朝乾隆年间茶文化名家袁枚所著，其内容涵盖了茶文化的方方面面，广受好评。而宋引章，则是梦华录中一位初次品饮“盖碗茶”的主人公。
相传，在一次家宴中，宋引章委托下人熬制的蒸熟饭孚盛有余，令人赞叹。但他却自己一个人偷跑到了后花园，在清凉的亭子里独自享用一盏茶。这是他第一次喝到了用茶碾碎，放入杯中沏泡的“盖碗茶”，其味芳香，冲泡即成，令宋引章感到十分惊奇，甚至流连忘返。
宋引章的佳话传于民间，成为茶人们传颂久远的佳话。在丰富多彩的茶文化中，梦华录宋引章也是其中一个耐人寻味的故事。