披萨是一道小资情调又营养丰富的佳肴，而自制完美的披萨更是让人倍感满足。那怎么做披萨才是完美的呢？接下来，让我们来一起探讨一下吧。
材料：
- 面团：高筋面粉、酵母、水、食盐、橄榄油
- 酱料：番茄酱、蒜、盐、橄榄油、白糖、黑胡椒粉、洋葱
- 配料：马苏里拉奶酪、意大利辣味腊肠、青椒、蘑菇、橄榄油
步骤：
- 将高筋面粉、酵母、水、食盐和橄榄油混合，揉成面团，放置静置至面团发酵。
- 将番茄酱、蒜、盐、橄榄油、白糖和黑胡椒粉混合，制成酱料。
- 将面团擀成均匀的薄饼状，均匀地抹上酱料。
- 放上马苏里拉奶酪和配料，撒上黑胡椒粉和盐巴。
- 在已经预热至200度的烤箱中烤5-6分钟。
制作完美的披萨不需要很多魔法，只需要有一定的耐心和技巧。不用到意大利，不用去有名的餐厅，自己动手做出来的披萨才是最完美的。
一起来学做披萨，轻轻松松自己在家就能吃到美味
披萨是一道较为流行的西式快餐食品，其色香味俱佳、口感丰富独特，深受人们喜爱。假期到了，无论是和家人、朋友或者独自一人，都可以亲手制作一份美味的披萨。那么，怎么做披萨呢？
首先要准备的是面团，可以自己酵母和面，也可以买现成的面团。将面团搓成一个圆形，再在面团上洒上一些面粉防止粘连。将面团搓成想要的薄厚比，摸在上面的时候。。绝不能摆在上面，这样会把面弄破的。再将做好的面坯放在烤盘里，切成各个区域即可。
接下来是披萨酱，将西红柿榨成汁，放在锅里煮沸，加入适量的盐和糖搅拌均匀，成为红色的披萨酱汁即可。可适量添加奶酪等材料。
面饼涂上披萨酱，撒上你喜欢的菜肴和香料，再加入比例适宜的奶酪，可以是马苏里拉奶酪，也可以是切达奶酪等，然后将所有材料均匀的撒上去。
接着预热烤箱到摄氏220度，将做好的披萨放入烤箱中，烤15~20分钟即可。
披萨的那种夸张的图片在不改变真实感的前提下做了一些变化，但取景、置景是存在于真实世界中的，从无数个镜头里选择出来,把披萨图拍得那么美，也是为了让大众更容易感受到披萨真正的美味。
电子商务的兴起，让我们越来越不用出门就可以享受到美食，想吃披萨了，自己在家制作一份，不仅能享受到美食的乐趣，还能感受制作披萨的乐趣。快来学做披萨，一起享受制作美食的乐趣吧！
怎么做披萨，学会了就不用深夜披萨店排队了！
披萨一直以来都是很多年轻人喜欢的快餐食品，但是深夜披萨店排队真的很浪费时间。怎么办呢？那就来学一下怎么自己在家做披萨吧！
准备工作：
- 高筋面粉300g
- 沸水120ml
- 淋浴过的冰水70ml
- 酵母5g
- 盐5g
- 糖5g
- 番茄酱适量
- 奶酪适量
- 意式香肠适量
- 青椒适量
- 洋葱适量
- 沙拉酱适量
操作步骤：
- 将酵母与沸水搅拌融合，等待2-3分钟让它发酵。
- 将高筋面粉、盐、糖混合均匀后倒入酵母水中，搅拌均匀。
- 将淋浴过的冰水一次倒入，再次搅拌均匀至没有干粉为止。
- 揉面，至面团表面光洁、光滑并且富有弹性，就可以拿出来静置了。
- 将番茄酱抹在面粉饼上，撒上奶酪，放上意式香肠、青椒、洋葱。
- 将披萨放在模具内，放入预热的烤箱中，180度烤20-25分钟。
- 最后，将沙拉酱放在披萨上面即可。