杨梅是一种中国特有的水果，口感酸甜，香味浓郁，深受人们的喜爱。那么，杨梅到底是在哪个月份成熟呢？下面就来给大家详细介绍一下：
一般来说，杨梅的果实成熟期是在每年的5月份至7月份之间。具体时间会因地域、气候、种植方式而有所不同。在南方地区，气候温暖潮湿，杨梅树的生长速度较快，果实成熟期可能较早，大概在5月中旬到6月上旬之间。在北方地区，因气候干燥寒冷，果实成熟的时间则较晚，大约在6月中旬到7月中旬之间。
不过，要想享受甜美的杨梅，除了要等到成熟季节之外，还要选择正确的采摘时机。杨梅采摘时间太早或太晚，都会影响其口感和品质。最佳采摘时间是在果实变红，即将变黑的情况下采摘，这时候的杨梅多汁、酸甜可口。