植物的根是植物体的重要组成部分，它与茎、叶组成了植物的主体结构。植根系统起到了固定植物的地位、吸取水分和养分的作用。植物的根可分为主根和侧根，主根长势迅猛，是植株的主干；侧根主要生长在主根的侧面，使得植物的吸收面积更广，能够更充分地吸取养分。
植物的根还有一个重要的作用--与微生物相互作用。根系内的微生物数量并不多，但对于植物生长却有着重要的影响，通过微生物的作用植物可以更好的利用土壤中的营养物质。
除此之外，植物的根还有很多玄妙的特性。比如：许多植物的根不仅仅是负责吸收养分的，还可以挖掘森林中的缝隙，寻找营养物质；有些植物的根能吸收空气中的水分养分，极端干旱条件下也可以生存；有些植物在特殊环境下会产生大量的根须，以在短时间内吸收养分。