紫菜汤是一道古老却又最常见的家常汤,入口既鲜又滑,素食者可以在汤中加入虫草花等来提高汤的口感和滋补的作用。接下来我将为大家介绍一下助你制作出惊人美味的紫菜汤的技巧。
轻松掌握紫菜汤的做法!
紫菜汤是一道很简单易于掌握的汤品,现在就教大家一种非常简单的制作方法。
材料:
- 紫菜:5克
- 冬菇:适量
- 豆腐:1块
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
做法:
- 冬菇提前用温水浸泡半小时,撕成小块;豆腐切成小块;
- 取一锅加清水,加入冬菇、豆腐,用中火煮开;
- 加入紫菜和适量盐,转为小火煮约3分钟;
- 煮好后加入葱姜蒜,再煮一分钟就可以关火了。
这样,一道营养美味的紫菜汤就完成啦!食用时,可以根据自己的口味加点黑胡椒粉或醋等调味品。快来一起制作吧!
如何快速做一碗美味的紫菜汤
紫菜汤作为一道简单又营养的汤品,深受广大人民群众的喜欢。下面就教大家一种快速简单又好喝的紫菜汤做法。
所需材料:
- 紫菜5g
- 鸡蛋1个
- 葱花适量
- 盐适量
- 清水600ml
步骤:
- 准备材料,紫菜撕成小块,鸡蛋打散备用。
- 烧热清水,放入紫菜,大火煮沸,调入适量的盐。
- 将鸡蛋液慢慢倒入汤中,搅拌均匀,加入葱花后关火即可。
这样一碗营养又美味的紫菜汤就做好啦!赶快尝试一下吧。