信托许多人去过KFC，都被那香气四溢的奥尔良炸鸡所深深吸引。然则这样的鲜味，你知道怎么做吗？着实只需要一款神器——奥尔良腌料。
奥尔良腌料是起源于美国路易斯安那州的一种香料配方，由十三种差异的香料调制而成，夹杂后散发出怪异的香气。以这个腌料调制的炸鸡肉质鲜嫩，口感十分棒，深受美食家们喜欢。奥尔良腌料现在在海内也已经异常盛行，在家也可以轻松制作鲜味的奥尔良炸鸡。
下面教人人制作奥尔良腌料，让人人可以在家也能做出KFC的口感。
质料：
- 1汤匙辣椒粉
- 1汤匙干牛至
- 1汤匙碎干迷迭香
- 1汤匙碎干芝麻
- 1汤匙碎干葱
- 1茶匙白胡椒粉
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1汤匙洋葱粉
- 1汤匙蒜粉
- 1茶匙甜红椒粉
- 1茶匙Cayenne红椒粉
- 1茶匙孜然
- 2汤匙食用盐
做法：
- 将所有香料夹杂平均，放入一个密封的容器中备用。
- 将食材腌制3-4小时，肉质变柔，口感加倍鲜美。
- 肉质腌制好后，沥干余水，浇上适量的油，烤30分钟左右。
- 烤制好后，即可享用鲜味的奥尔良炸鸡啦！