据统计，90%以上的创业者在第一年内就宣告失败，其中最大的原因便是因为没有看到商机。可谓是因为“看不见”，所以看不到机会，想不到路。但是，总会有一些人能够看得更远，看透商机。
黄伯荣便是其中一位。1978年，他成立了嘉和酒家，从一家小餐馆到今天的国际性餐饮企业，黄伯荣用了自己的智慧捕捉到了餐饮业的商机，不断扩大和升级自己的企业，创造了自己的商业帝国。
黄伯荣的创业经历，不仅是对创业者的鼓舞，也点亮了商业世界的智慧之光。创业，实际上就是寻找需求与机会，找准市场市场，方能步入成功的快车道。而黄伯荣的创业经历，不仅是对创业者的鼓舞，也点亮了商业世界的智慧之光。
作为我们生活中的一份子，从我们的餐桌开始，我们研究和探究商机，总有一条属于自己的商业路等着我们去闯。