茄子馅饺子的做法(快来学习茄子馅饺子的做法)

茄子馅饺子的做法很简单易学，下面我们就一起来学习一下吧。

以下是茄子馅饺子的制作步骤：

• 1.将寿司米浸泡在温水中20至30分钟。
• 2.将茄子浸泡在水中5分钟。
• 3.取一锅放水煮沸，加入少量盐，将饺子放入沸水中。
• 4.将茄子和红绿辣椒切成小丁，装入小碗中，倒入少许淀粉水拌匀，然后再倒入少许米醋。
• 5.将饺子煮3分钟，熟透后捞出，调入调料，装盘即可。

茄子馅饺子的制作虽然简单，但口感鲜美，非常受到人们的喜爱。