凉拌秋葵(清新爽口的凉拌秋葵)

秋葵，营养丰富、口感鲜美，是秋季时令蔬果之一。那么，如何让它变得更加美味呢？那就来一份清新爽口的凉拌秋葵吧！

材料：

• 秋葵 200克
• 蒜蓉 5克
• 醋 10克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 5克

步骤：

1. 秋葵去掉果蒂，用清水洗净，放至沸水锅中煮2~3分钟后烫至凉；
2. 将蒜拍成蓉状，加入醋、盐、胡椒粉等调料，加适量清水搅拌均匀即可；
3. 秋葵沥干水分，倒入碗中，淋上调味汁和少许香油，搅拌均匀即可。

美味又清新的凉拌秋葵就做好啦，赶紧品尝吧！