哪些国家最擅长制作甜点？若非英法莫属！一个是魔幻王国，一个是浪漫之都；一个以奶油、鲜奶、面粉为主要食材，另一个则偏爱起酥面皮，两者的结合，制作出了太多让人食指大动的美食，其中著名的甜点苹果派就是其中之一。
咬一口苹果派，香甜的酥皮与果香四溢的果馅，都让你感受到美味无比的享受。那么，苹果派的制作过程有哪些要点呢？
制作材料：
- 面包粉200g
- 奶油100g
- 糖25g
- 鸡蛋1个
- 小苹果1个
- 红酒10ml
步骤：
1.将面包粉、奶油、糖放入碗中，用手揉匀，到获至少2mm厚度，放入深盘并压实，冷藏待用。
2.小苹果去皮、切丁后，加入红酒煮热直至水分完全蒸发。
3.将苹果酱放入压好面包粉的深盘中，再放入派皮，放入预热好180度的烤箱中，烤至30分钟。
4.取出苹果与糖粉混合在一起的上味料，洒在刚烤好的苹果派上；晾凉后用美丽的盘子盛装即可。