查理的巧克力工厂，原名为威利·旺卡的巧克力工厂，是罗尔德·达尔的一部儿童文学作品，于1964年出版。这部书的主角是查理，他是一个来自贫穷家庭的孩子，获得了一次进入威利·旺卡的巧克力工厂旅游的机会。在工厂内，查理和其他四个孩子展开了一场奇幻之旅。
这部小说迅速走红，并成为儿童文学的经典之一。此后，它被多次改编成电影、舞台剧及音乐剧，其中最著名的电影是1971年上映的同名电影《查理和巧克力工厂》及2005年的电影《查理和巧克力工厂》。这两部电影的票房均取得了不俗的成绩。
查理的巧克力工厂推出以后获得了广泛的声誉，其独特的情节和奇幻的环境给读者留下了深刻的印象。此书的成功也使达尔成为了现代儿童文学一代的巨匠之一。