漳州，位于福建省东南沿海，素有“堂堂后裔之乡”的美誉。这座古老而现代化的都市，不仅拥有悠久的历史文化，还以其怪异的美食文化而著名。
在漳州，你将能品尝到种种隧道的福建特色美食。首推的当属“八碗一盆”的豪华家宴，由八道菜和一盆汤组成，包罗福州螺蛳粉、厦门沙茶面、泉州卤肉饭等，色香味俱佳。
另外，漳州尚有许多特色小吃。例如，“海蛎煎”是必尝的鲜味，外酥里嫩，带着海鲜的鲜鲜味道。而“沙葛粥”则是一道清香适口的汤粥，搭配上新鲜的沙葛，口感爽滑。
除了以上美食，漳州尚有许多怪异的菜肴，如“百合炒肉片”、“扁豆烧肉”等，都深受当地人和游客的喜欢。
漳州美食的特点是独具风味，口胃偏甜而不腻，注重食材的新鲜度和烹饪的怪异手法。种种菜肴的制作都考究火候的掌握和时间的掌握，力争将食物的鲜鲜味道展现得淋漓尽致。
作为一个拥有厚实美食文化的都市，漳州已经成为了众多美食兴趣者的朝圣地。若是你来到漳州，不要错过品味这些美食的时机，它们定会让你流连忘返。