中西方饮食文化差异是一个广受关注的话题。中西方餐桌文化差异体现在菜品口味，餐桌礼仪以及交际方式等方面。
首先，中西餐口味的差异十分显著。中国菜以清淡、鲜美、滑嫩、香辣、酸甜等为主要特点。而西方餐则普遍以口感鲜美、味道浓香、偏咸、带酸或甜为主要特色。
其次，中西餐桌礼仪的差异也较明显。在中国餐桌上，人们强调“以人为本”，礼仪讲究视线、座位、用筷的精湛技艺和餐具的组合美感。而如今的西方人则注重用刀、叉、勺等食具的使用技巧，手指在餐桌上接触食品则被视为不卫生和不文雅。
最后，交际方式也是两国饮食文化的显著差异。在中国，宴请客人往往大张旗鼓，人数众多，目的是彰显主人家的财富实力以及人脉关系。而在西方，宴请客人一般是几个好友之间互动的小型晚宴，目的是促进友情与交际。