甜甜圈的做法, 甜到心坎里面的甜点

甜甜圈是一种非常受欢迎的美食，它又蓬松又柔软，在口感上非常有嚼头，而且甜味十足，吃起来真是非常的过瘾。今天我们要分享的是家庭自制甜甜圈的做法，这样你可以在家自己动手制作，享受到更加新鲜、更加美味的味道。

材料:

• 面粉 500克
• 牛奶 250克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 3克
• 细砂糖 75克
• 盐 3克
• 黄油 50克
• 油 适量

步骤：

1. 把面粉倒入碗中，加入yeast、牛奶和2个鸡蛋。搅拌至均匀后，加入砂糖和盐，继续搅拌均匀。放置10分钟，让它发酵。
2. 将黄油加入一个碗中，然后用微波炉加热几秒钟，让它融化。把融化的黄油添加到面糊中，继续搅拌均匀。
3. 把面团搓成小球，放在箱子里面，放置1个小时，放置到面团变得柔软、容易操纵时，“面团”将继续膨胀。
4. 准备一个平底锅, 加热油在中高温度，把甜甜圈放到锅里，热煎1-2分钟，翻转然后再煎一分钟，直到变成金黄色的。