螃蟹是不少人喜欢的鲜味佳肴，尤其是夏日吃螃蟹加倍销魂，然则，在享用美食的同时，人人要注意螃蟹的“忌口”问题。虾、螃蟹等水生贝壳类食物中，含有厚实的嘌呤，欠妥食用会引起痛风。因此，吃过海鲜后，万万不能吃以下五种食物。
1.茶叶
吃完海鲜后万万别和用茶水一块喝，由于茶叶里的单宁酸会和贝类中的富含卵白质的物质连系，令人体内形成不易消融的化合物，刺激胃肠，引起腹部不适。
2.柿子
螃蟹等海鲜和柿子同食，会使胃壁上黏液卵白凝固成块，影响消化，并形成消化道梗阻。另外，富含鞣酸的柿子皮与贝壳类食物中的卵白质作用，也会引起胃肠不适。
3.石榴、香蕉等含有鞣酸的水果
若是吃完海鲜后再食用石榴、香蕉等含有鞣酸的水果，就容易让人恶心、吐逆。
4.生萝卜
海鲜和生萝卜同吃会引起腹泻、吐逆等不适感。海鲜在生食历程中会被细菌污染，而生萝卜更容易储存菌，两者在一起同吃一定影响康健。
5.牛奶
海鲜和牛奶同食是错误的搭配，由于海鲜中富含镁元素，而牛奶含有厚实的钙元素，同时含有大量的卵白质，当这两者泛起在统一个胃内时，就会因铜离子和卵白质配合生化反映的结果，天生不容易消化的沉淀物而给身体造成不适。
以是，在吃完海鲜后，人人一定要遵循“不品茗水，不吃水果，不喝牛奶，不吃其他高卵白质食物”的忌口原则，多吃蔬菜水果，以平衡身体。本文资讯泉源：新浪家居。