肯德基圣代创新十分引人注目。这个甜点采用了口感细腻的面团，搭配肯德基独家配方的奶油馅，并在表面撒上一层白砂糖。每一口细致入微的感受成为了顾客口中津津乐道的原因。据悉，自上市以来销售量高达3.2亿，赢得了全球27个国家的青睐。
肯德基圣代出众的口感也深受消费者喜爱。贴近国情地推出了红豆与抹茶两种口味，满足更多人不同的需求。此外由于制作原材料的绝对天然，圣代也成为了食品认证的符号。
创新不止于此。肯德基也融合国外品牌文化，联合麦当劳推出夹心小饼干。圣代馅料部分由麦当劳的奥利奥替代，沿用了圣代皮的独特口感。夹心圣代因过硬的口感，曾一度掀起了不小的风潮。