veggieg是一家专注于素食的餐厅,这里的美食让人惊叹。
推荐一道招牌菜,芝士蘑菇烩面包博客
所需食材:洋葱半个,蘑菇一个,面包两片,黄油20克,面粉10克,牛奶60毫升,芝士片三片
步骤一:取锅放入黄油,融化后放入洋葱碎翻炒,炒至金黄色后放入切好的蘑菇梗和面包片翻炒。
步骤二:放入面粉,搅拌均匀后放入牛奶,不断搅拌防止结块,用中小火煮到沸腾后再煮2分钟。
步骤三:将煮好的浓汁倒入烤碗中,放入洋葱、蘑菇、面包和芝士进行覆盖,注意将芝士放最上面,放入预热好的烤箱中,烤15分钟即可。
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所需食材:洋葱半个,蘑菇一个,面包两片,黄油20克,面粉10克,牛奶60毫升,芝士片三片
步骤一:取锅放入黄油,融化后放入洋葱碎翻炒,炒至金黄色后放入切好的蘑菇梗和面包片翻炒。
步骤二:放入面粉,搅拌均匀后放入牛奶,不断搅拌防止结块,用中小火煮到沸腾后再煮2分钟。
步骤三:将煮好的浓汁倒入烤碗中,放入洋葱、蘑菇、面包和芝士进行覆盖,注意将芝士放最上面,放入预热好的烤箱中,烤15分钟即可。