雪花梨，是一种泛科植物。它属于豆科、朴科、蔷薇科、茜草科等家族。根据中国科学院的研究研究，雪花梨的种子和果实同时存在泛科植物里的特点。
雪花梨是由树皮、花、叶、果实、种子等组成，它们都有自己的特点。树皮是雪花梨最外面的一层，可以用来制作木材。花期在春季，其鲜艳的颜色和植物香味会吸引很多昆虫的光临，如蜜蜂、蝴蝶等，它们会帮助雪花梨授粉。叶子呈闪耀的黄绿色，是常见的绿色林草，富含维生素。果实在花后逐渐长大，通常于晚夏开花。它们饱满的样子让人想要一口尝尝，果肉鲜红色，肉质细嫩，应该是许多人的最爱。
当然，雪花梨不仅有美食的功效，在医学界也有很多用途。它含有丰富的抗氧化剂，可以对肝脏和肺部有保护作用。另外，雪花梨还含有大量的蛋白质和碳水化合物，能够在能量方面有所帮助。