活禽市场停摆!为什么要禁止活禽交易?

近期,全球新型冠状病毒疫情蔓延,席卷了各国。在中国的初期,疫情爆发很大程度上与野味有关,因为市场上出售的野生动物受到感染。为了避免再次出现类似的公共卫生事件,许多地区开始了禁止活禽交易的措施。

尽管活禽市场一直是老百姓采购新鲜活禽的主要场所,但市场肮脏、拥挤,给市民带来极大的卫生隐患。活禽在市场中存放、运输条件恶劣,极容易成为传染病的媒介。

此外,随着城乡发展差距的不断缩小,越来越多的城市家庭也在选择购买活禽,但他们并不知道如何去识别动物是否患有传染病,购买不健康的活禽给家庭带来隐患。禁止活禽交易,也是为了保障公众的食品安全和健康。

最后,我国的家禽养殖也在快速发展,禁止活禽交易,也可以让养殖业进一步规范化,发展更有质量。

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