食堂是很多人工作、学习期间主要解决饮食问题的场所。但是总是吃着重复的菜单，让人感到了无聊。今天小编整理了30道美味的食堂菜谱，供大家参考。这30道菜式，有荤有素，适合不同口味人群。快来试试吧！
荤菜类
1、红烧肉
肉炖得微软入味，口感香嫩，是食堂里的人气美食。
2、糖醋里脊
肌肉细嫩，口感脆嫩多汁，色香味俱全。
3、炒鸡肉丝
肉丝鲜嫩多汁，口感咸香。
4、烤鸭脖
口感酥脆，Q弹有嚼劲，下饭更是一个绝佳的选择。
5、韭菜肉饺
饺皮薄而细嫩，馅料鲜美。
素菜类
6、清炒西兰花
西兰花嫩绿鲜嫩，吃起来口感清爽，健康美味！
7、炒青菜
蔬菜炒制得恰到好处，色香味俱全。
8、皮蛋豆腐
皮蛋和豆腐是神仙组合，豆腐嫩，皮蛋鲜美，口感丰富。
9、鱼香茄子
茄子口感软烂，酱料入味，口感绝佳。
10、素炒八宝粥
八宝粥软糯可口，吃了爽口又健康。