美食推荐:白色恋人巧克力饼干制作全过程

白色恋人,是北海道减压之旅的必备零食,深受广大游客的喜爱。其表面光滑,口感丰富,味道醇香,是大家一致推崇的好零食。

如果你也是白色恋人的粉丝,那么不妨自己动手制作一下这款饼干吧!下面,我们来分享下白色恋人巧克力饼干制作的全过程。

材料:

  • 低筋面粉:200克
  • 玉米淀粉:25克
  • 奶粉:25克
  • 细砂糖:30克
  • 黄油:100克
  • 鸡蛋:1个
  • 白色巧克力:适量

步骤:

  1. 将黄油融化,加入细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋继续搅拌,搅拌至糖和鸡蛋混合均匀。
  3. 将混合好的面粉、玉米淀粉、奶粉倒入容器中,加入步骤2中的混合物,搅拌至均匀。
  4. 将搅拌好的面团擀成厚度约0.5cm的片状,用饼干模具切出形状。
  5. 将切好的饼干放入烤盘中,烤箱预热至180度,烤制10分钟即可。
  6. 将白色巧克力融化,水浴加热,将融化的白色巧克力涂在烤好的饼干上即可。
  7. 待巧克力冷却后,即可收入口袋。

动手制作自己的白色恋人巧克力饼干,不仅可以满足自己挑剔的口味,还可以在感受制作乐趣的同时,带来甜美的满足感。不如趁着周末,约上亲朋好友一起动手试试吧!

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